市麵上售（shòu）賣的石膏粉種類、品牌不一，品質也良莠不齊。因此選用合適的，好的（de）石膏（gāo）粉才能達（dá）到製作的效果。在選用的時候，不（bú）妨觀（guān）察石膏粉的顏色。主要分為灰色（sè），黃色，白色。灰色的石膏粉大都為建築用石膏，仔細觀察或浸水後便能發現其中的黑色小顆粒雜質。該類石膏脆，但便宜。日常用於牆麵的裝修，在建材市場能買到。黃色的則為黃石膏粉。一般可以用來製模，雕（diāo）塑（sù）。好的黃色石膏粉堅硬，細目也（yě）很符合美術製（zhì）作的要求（qiú）。白色石膏粉（fěn）是我們廣見（jiàn）的石膏材料，廣泛用於裝修、製模、雕塑等多類領域。好的白色石膏粉細目（mù）高，硬度好。有的還添加了少許（xǔ）碳酸鈣，達到（dào）了極為堅硬的效（xiào）果。